Hoe sterk is de wetenschappelijke onderbouwing van het boek De Eiwitleugen? Is diabetes een vet-eiwit ziekte?

Al jaren worden er verschillende claims gemaakt over Intermittent fasting (IF). Hoe sterk is de wetenschappelijke onderbouwing voor vasten?

Is diabetes geen suikerziekte maar een vet-eiwitziekte? Ik duik in de wetenschap van het boek "De Eiwitleugen" van Janneke vermeulen.

Ontbijten is niet de belangrijkste maaltijd van de dag! Het idee dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is een mythe.

Dat voedingsrichtlijnen gelden voor iedereen is een mythe, aldus Tim Spector. Hoe sterk is het bewijs?